Hepimiz yaşamımız boyunca hep mutlu ve sağlıklı olmak isteriz. Evet, insan mutluluğu ile sağlık arasında çok büyük bir bağ vardır. Sağlıksız yaşam içinde mutlu olmak, çok zor bir olgudur. Ancak, bu gerçeği hemen hemen hepimiz kabul etmemize rağmen, bir başka gerçek hep gözümüzden kaçar; Genelde hepimiz "bırakın sağlıklı olmak için bir çaba harcamayı, sağlığın doğal olarak bizim bedenimizde olmasını bekleriz." Oysaki biz, yaşamda en ufacık bir olay için bile çaba sarf etmek zorunda olan biz, kendi sağlığımızın daha iyiye gitmesi için içten ve dıştan nasıl beslenmemiz gerektiğini hiç düşünmeyiz, hiç uygulamayız.